LA FETTA

SPAZIO DI VENDITA. 80mq  /  BAGNOLO (Piemonte)  /  2021
Progettazione di interni / Hilario Isola, SCEG Architetti
Progettazione grafica / Elyron
Servizio fotografico / Barbara Corsico

Fit.Milk!

Un lavoro che unisce nella sua espressione arte, design e grafica. Maestro della progettazione l’artista Hilario Isola affiancato dallo studio SCEG Architetti e dallo studio di grafica ELYRON. Committenza formata da due giovani e illuminati fratelli che cercano la qualità e l’innovazione come massima espressione tecnica, applicata a tutti i livelli. L’ idea principale era quella di lavorare con i materiali del luogo, del caseificio che affianca il punto vendita. In questo caso ci sono due “ingredienti” principali: il riutilizzo dei i vecchi assi di stagionatura in legno che sono segnati dal tempo e dall’ uso, e le lastre di acciaio inossidabile (inox): un materiale freddo e riflettente che completa l’immagine di uno spazio di produzione. Le impronte delle forme dei formaggi sul legno ripulito diventano pattern, scenografia e grafica che raccontano la storia. Le assi rivestono quasi tutto il negozio e diventano pareti, bancone, scala e mensole, creando un architettura di interni che si trasforma all’ esterno nell’ emblema del negozio: il Totem, una “fetta” di formaggio che evidenzia l’ ingresso da lontano. Il negozio si sviluppa in due livelli. Al piano terra lo spazio di vendita si collega visivamente attraverso le vetrate, non solo con lo spazio di produzione, ma anche con la cella principale di stagionatura che diventa un quadro in esposizione per il cliente. In mezzo il bancone di vendita che ospita formaggi e gelati. Al secondo livello si trova un spazio di incontro fra cliente e informazione. ELYRON ha creato una “libreria” applicando informazioni molto eterogenee su forme di tome in legno. L’ esposizione si colloca sopra la cella del piano terra dando continuità al prodotto e cercando di interpretare l’informazione in una maniera iconica e integrata con lo spazio. Il cliente si sente immerso in un’esperienza unica e attiva che collega visivamente tutte le fasi di realizzazione del prodotto a km.0 della produzione alla vendita finale.

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